一、岗位职责：
1.组织制定公司年度质量计划和月度质量计划，为公司重大质量管理决策提供建议和信息支持。
2.编制本部门工作计划及预算，并组织实施与控制。
3.定期获取并报告国家、地方新标准、行业技术、公司内外有关质量信息。
4.组织ISO、HACCP体系的内、外部审核及体系的运行和文件记录管理。
5.制定、修改、完善质量管理相关制度；监督公司各生产工序操作规范的实施。
6.组织合格供应商评价、收集有效的供应商资料，建立各种原辅料、包装物的检验验收标准。
7.负责培养品控人员，做到一专多能，工作岗位可以相互顶替。
8.配合人资部门编制、修订岗位说明书、培训需求、人员需求，配合本部门人员的职业生涯规划管理。
9.及时了解员工思想动态，配合员工关系管理和团队建设。积极参与企业文化建设。
10.负责本部门人员的绩效考核。
11.指导制定化验操作规程，按标准要求及时准确审批化验报告。
12.监督化验室仪器、仪表、化验设备的正确使用，并组织仪器、仪表、计量工具的外部检定工作，及内部校准工作。
13.对现场检查到的不合格项，及时组织处理；组织不合格品评审及处置工作。
14.负责客户投诉的全过程管理：包括投诉接收、登记、原因分析（运用8D、5Why等工具），制定并落实纠正预防措施，跟踪验证改善效果；定期统计客诉数据并输出分析报告，推动内部质量持续改进。
二、任职资格：
1.专业技能：精通HACCP、ISO 22000体系，有主导体系认证经验。
熟悉西式肉制品加工工艺及常见质量问题（如出水、出油、酸败、料馅发粘等）。
熟练运用质量工具处理客诉。
2.能力素质：逻辑分析能力,沟通与抗压能力,原则性与灵-活性平衡.
3.其他：熟悉食品安全法、GB 2760、GB 2726等标准；有外企或出口型企业经验者优先。教育背景：食品科学、微生物、质量管理等相关专业，本科及以上学历。
4.五年及以上食品管理或者相关工作经历，三年同等职位管理经验
5.工作经验：5年以上肉制品或速冻食品行业质量管理经验，其中至少2年担任主管/经理职务。

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