岗位职责:
1、认真做好各类菜式的出品工作
2、熟悉西餐制作流程
3、设计制定各类西餐菜单
4、严格执行厨师食品安全和加工卫生标准流程
5、设计、创新烹制新菜式
任职要求:
1、五年以上西餐制作工作经验,踏实稳重,工作认真负责,有较强的敬业精神。
2、有独立创新能力,身体健康,无不良嗜好,需持健康证上岗。
3、按照标准烹制食物,保证出餐质量与速度。
4、熟知甜品饮料汉堡披萨等餐品制作过程。
三明市梅列区乾隆新村348幢8332
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