客家菜文化连锁主题餐厅，难得怪味·客家山宴，品牌注册于2001年，首家品牌店在福建沙县开业。 难得怪味以“怪味”之名，坚守匠心，从食材选取，到烹饪手法，再到菜品的不断创新升级，都始终坚持追寻最本真、原味的客家风味。 难得怪味的食材来自全国好山好水，只选用产地优、部位优、规格优，城市里难见的稀有食材。 用一座山，做一桌宴。寻味山间，以山会友，以山宴，待贵客。难得怪味，相聚于此，欢笑而归。
三明市梅岭路丁香新村49幢1-3层
